Guia Completo
Software para Panificação: PDV, PCP e Fiscal em Um Só Lugar
O PanificadoraPro é um software completo para panificação: frente de caixa com integração às balanças Toledo e Filizola, PCP com ficha técnica e escala de fornadas, emissão de NFC-e e NF-e, TEF e Pix. Na versão local, venda sem interrupções e com segurança total, mesmo sem internet. A versão nuvem (Web) exige ligação estável.
Operação
Modo Local
Produção
Fornada Ativa
Estoque
Farinha: OK
PDV
Balança integrada
Operação Offline: apenas a Versão Local
Apenas a Versão Local possui operação 100% offline. A Versão Nuvem (Web) exige ligação estável à internet. Na versão local: venda sem interrupções e com segurança total, mesmo sem internet.
Versão Local — 100% offline
Software instalado no seu computador. É a única opção com operação 100% offline: PDV, balança e fiscal seguem funcionando mesmo sem internet. Venda sem interrupções e com segurança total dos dados no seu equipamento.
- Única com operação 100% offline
- Dados e vendas no seu equipamento
Versão Nuvem (Web)
PDV 100% web pelo navegador. Exige ligação estável à internet: sem conexão, o acesso ao software fica indisponível. Ideal para quem prefere não manter servidor local.
- Depende de internet
- Acesso de qualquer lugar
PCP: como o software gere fichas técnicas, insumos e escala de fornadas
O Plano de Controle de Produção (PCP) do PanificadoraPro permite gerir as fichas técnicas dos produtos, o controle de insumos e a escala de fornadas para evitar desperdício e manter a produção alinhada ao estoque.
Fichas técnicas e consumo de insumos
Cada produto (pão, bolo, torta) tem uma ficha técnica com a quantidade de farinha, fermento, água, açúcar e demais insumos por unidade ou por kg produzido. O software usa essas receitas para calcular quanto você pode produzir com o estoque atual e quanto de cada insumo será consumido por fornada. O controle de estoque de insumos fica integrado à produção.
Escala de fornadas e redução de desperdício
O PCP planeja a escala de fornadas com base na demanda e no que há em estoque. O software alerta quando falta matéria-prima (evitando começar uma receita e não terminar) e quando há risco de excesso (evitando produção que vence ou quebra). Assim, o software ajuda a evitar desperdício na fornada e a reduzir custos.
Ficha técnica
Receitas com insumos por unidade ou por kg. Base para o PCP e para o consumo real por fornada.
Insumos
Controle de matéria-prima integrado ao PCP. Alertas de falta e consumo por fornada.
Emissão fiscal
NFC-e, NF-e, NFS-e, MDF-e e GNRE em conformidade.
Integrações
iFood, WhatsApp, balanças Toledo e Filizola, TEF e Pix.
Integração com Balanças Toledo e Filizola: agilidade no checkout e fim dos erros de pesagem manual
O software PanificadoraPro comunica-se diretamente com as balanças Toledo e Filizola. O peso é enviado automaticamente ao PDV, eliminando a digitação manual e os erros de pesagem que atrasam o balcão e geram reclamações. O checkout fica mais ágil e a NFC-e sai com peso e valor corretos.
Na Versão Local, a leitura do peso é instantânea e independente de servidores externos, garantindo que mesmo sem internet o caixa continue pesando e vendendo normalmente. Venda sem interrupções e com segurança total.
Módulos do software para padaria
Um software de verdade para panificação reúne caixa, produção e fiscal em um só lugar — sem planilhas paralelas nem sistemas desconectados no balcão e na fornada.
PDV e balanças
Frente de caixa com pesagem automática Toledo e Filizola, TEF, Pix e NFC-e. O operador atende rápido e o gestor acompanha vendas em tempo real.
PCP e ficha técnica
Controle de produção com receitas, consumo de insumos e escala de fornadas. Reduz desperdício e evita produzir sem matéria-prima disponível.
Fiscal integrado
NFC-e e NF-e emitidas na venda, em conformidade com a SEFAZ. O fiscal acompanha o caixa — sem retrabalho no fim do mês.
Local ou Nuvem
Versão Local: operação 100% offline, dados na sua rede. Versão Nuvem (Web): acesso pelo navegador com atualizações automáticas.
Essa integração transforma um conjunto de ferramentas em um software de gestão completo — com um único cadastro de produtos servindo produção, caixa e fiscal.
Se sua padaria ainda combina planilhas e sistemas separados, fale com nossa equipe e veja como o PanificadoraPro unifica tudo em um só software.
Caixa na nuvem, conectado aos principais TEF e POS do mercado
Abra o PDV no navegador e integre maquininhas e adquirentes líderes — sem instalar programa no caixa. Clique nos parceiros e veja a conexão em tempo real.
PDV Web
Balcão 01
Total
R$ 49,40
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Dúvidas sobre PDV, PCP, balança, operação offline, fiscal e planos do software.
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